獨家獺祭旭酒造導覽5日/1日遊

一趟頂級旅程一窺日本稀世珍釀的感動

內心也隨之回歸澄淨

日本山口縣岩國市，擁豐富的自然資源及歷史人文景觀。清幽遼闊的山水間，挺立著舉世聞名、頂級清酒的「獺祭」原點；發源地的純淨，讓獺祭能將頂級米的香氣，透過雲霧環擁的延綿大山、細長涓涓水流的湧入，讓世人感受無窮餘韻。邀請你回到獺祭創始點，回歸內心澄淨，將職人酒造的感動永藏無窮盡。

無窮餘韻的獺祭

獺祭，以極致的釀酒工藝及風味享譽國際。從人工洗米避免機器無法精密掌握含水量，以傳統釜鍋蒸米確保米粒的外硬內柔軟，到職人對米的熟捻手感，力道的巧妙製麴，皆是機器所無法取代，發酵室的全年控溫與人工不停攪拌，以平衡發酵的自然熱度…。

為了製作出最高品質的每一口獺祭，職人們靜心製作，不計成本的優化，以成就無窮餘韻的崇高理想。

開啟獺祭總部的純淨大門
FineDayClub 獨家打造餘韻美夢

這趟旅程，由專門提供頂級體驗的FineDayClub與獺祭攜手規劃，帶領你與獺祭社員從獺祭的原點，展開一場純淨無華旅程。你可以依需求選擇5日或1日行程，搭配周遭的SIMOSE下瀨美術館、倉敷老街漫步、到宮島的建築美學洗禮，我們將為你打造無雜念干擾的極致平靜美夢。

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獺祭酒造夢之旅

旅程概述

原木造橋走入純淨

建築大師隈研吾久杉橋

由享譽國際的隈研吾所打造的久杉橋，曲線造型如同鄰山的脈型般橫跨錦川，採用其慣用的木造結構以105個方形構件，橋的那端是獺祭總部，純淨的大門在此敞開。

從純淨米到餘韻酒

獺祭社員獨家導覽

迎賓的是獺祭本藏店舖，社員將全程以中文導覽，從零開始體驗精密的造酒工藝，參觀不對外公開的「七又二分之一樓釀造室」，與每位職人同享山口縣的富饒食材搭配清酒，更能品飲到從經典到新生、至少3款基本酒款以及當季不定期的特殊酒款。

回憶永藏餘韻無窮

獨一無二證書與禮遇

於獺祭總部完整的體驗後，會讓你親手繫上經典的「獺祭純米大吟釀二割三分」繩結，為自己帶來好運，也讓這次完美的體驗留存回憶，並且致上獺祭為您準備的驚喜小禮。同時，您也將收到一份由獺祭社長親簽的「證書」作為憑證，這是你與獺祭同為一家人、守護美味秘訣的絕佳證明。

享五星奢旅恬靜美夢

洗禮於人文藝術

將安排探訪獺祭總部週邊，位於瀨戶內海的「漂浮」SIMOSE下瀨美術館，更能入住由坂茂操刀的極簡旅宿「下瀨藝術花園別墅」。並且探訪日本最重要的傳統建築群保存地區「倉敷美觀」，感受在歷史與現代平衡出的寧靜氛圍。同時，前往日本三景之一的「宮島」，隨著潮汐漲退靜心感受嚴島神社「海中鳥居」的敬畏。

五日遊

獨家獺祭酒藏導覽・漂浮美術館・

倉敷美觀・嚴島神社

一日遊

獨家獺祭酒藏導覽・

漂浮美術館

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無窮餘韻的獺祭

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